Anis Estrelado
Anis-estrelado Illicium stellatum
O chá realizado com o anis-estrelado, além de saboroso e aromático, age como estimulante gastrintestinal no combate a azias, eólicas estomacais e catarros crônicos.
Alfavaca
Alfavaca Occimum canum
A alfavaca, além de ação diurética, auxilia no trata¬mento de distúrbios estomacais.
É usada com freqüência em forma de banhos contra reumatismo e pernas inchadas.
Sobre Plantas Medicinais:
Abóbora by Plantas Medicinais on April 7th, 2008
Abóbora ou Jerimum, fruto da aboboreira, é uma designação popular atribuída a diversas espécies de plantas da família Cucurbitaceae (ordem Cucurbitales), nomeadamente às classificadas nos géneros:
Existem vários tipos de abóboras, que variam de tamanho, formato, cor e peso.
Alface
A alface promove a circulação de energia do organismo, evita as estagnações que podem ocorrer no trair to digestivo (dores abdominais e diarréias) e no fígado. Suas propriedades também ajudam a combater a insônia, a vertigem a icterícia e o reumatismo. A alface merece um especial interesse, não só pelo seu valor alimentício, mas também por suas virtudes medicinais.
Plantas e Ervas Medicinais
Dicas
- Jamais abandone o tratamento indicado pele seu médico.
- Não utilize recipientes de metal para preparar e conservar as ervas, pois podem causar alterações no efeito e no sabor dos chás. Prefira recipientes plásticos, vidros, barro ou louça.
- Não utilize plantas recolhidas nas ruas.
- Lave bem as folhas, frutos e flores que ainda estão verdes, para evitar que qualquer sujeira seja incluída na sua receita.
- Para secar flores ou folhas, deixe-os expostos ao tem po, mas em um lugar sem o contato direto do sol e, de preferência, bastante seco.
- Todas as vezes que for utilizar-se de qualquer erva ou planta medicinal, verifique com uma pessoa competente se a planta adquirida é, de fato, a que você vai precisar. Nomes comuns parecidos podem causar confusão e, como conseqüência, a utilização do vegetal errado.
- Para evitar tais erros e conseqüentes efeitos colaterais, verifique o nome científico da planta e confirme se ela é a que deve ser empregada em seu caso.
- Jamais utilize receitas caseiras sem antes procurar a orientação de um médico ou fitoterapeuta.
- Cultive ervas na sua casa.
- Não utilize continuamente o mesmo chá por mais de 30 dias, pois o organismo tende a responder cada vez menos.
- Não utilize o chá depois de preparado há mais de 24 horas, pois entra em fermentação.
Como usar o princípio ativo das plantas
Como usar o princípio ativo das plantas
O tratamento feito com as plantas medicinais pode ser realizado de diversas formas. Entre elas, o consumo mais tradicional é realizado por meio de chás, que, por sua vez, são preparados de maneiras diferenciadas e de acordo com a sua necessidade. Para folhas e flores utiliza-se o processo de infusão. Já para as partes mais ‘duras’ da erva, como raízes e cascas, deve-se utilizar a decocção. Não são regras específicas a serem seguidas, pois algumas composições são formadas por folhas, raízes e sementes. O correto é utilizar a solução orientada pelo fitoterapeuta, pois o consumo das ervas é variado entre chás, cremes etc.
Chá tradicional: a erva é jogada na água fervendo e deixada por cerca de meio minuto a ferver em recipiente tampado. Deixá-lo tampado por alguns minutos.
Infusão: a água fervente é despejada sobre as plantas, e o recipiente tampado durante 10 a 15 minutos. Ideal para flores e folhas. Podem ser utilizados: água, vinho, vinagre ou álcool.
Decocção: a planta é levada ao fogo brando entre 3 e 30 minutos.
Desligue o fogo, deixe descansar por alguns minutos, coe e tome em seguida.
Esta forma é mais apropriada para raízes, cascas e sementes, porém estas devem ser cortadas em pequenos pedaços ou esmagadas antes de serem utilizadas.
Maceração: a planta fica de molho em água fria. O período é de 12 a 18 horas para as partes tenras da planta e de 18 a 24 horas para as partes mais duras. Aqueça tudo e, em seguida, coe e tome o chá.
Neste caso, as vitaminas e sais minerais não são alterados pela fervura.