Plantas Medicinais » Chá de coentro http://www.plantasmedicinaisbr.com Tue, 01 Jun 2010 14:44:48 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 Coentro http://www.plantasmedicinaisbr.com/coentro/coentro.html http://www.plantasmedicinaisbr.com/coentro/coentro.html#comments Sun, 06 Apr 2008 22:54:55 +0000 Plantas Medicinais http://www.plantasmedicinaisbr.com/?p=3 Muito utilizado como condimento e acompanhante imprescindível na culinária das regiões Norte e Nordeste, o coentro dá sabor aos pratos, ao mesmo tempo em que confere atributos medicinais ao organismo.
É diurético, antiespasmódico, antiinflamatório, carminativo e suas sementes, quando esmagadas, entram no tratamento da aerofagia, falta de apetite e dores, desde que sejam de origem nervosa, dores de cabeça causadas por má digestão, disenteria de origem bacilar, histeria e gases intestinais.
Originário da Ásia menor, é considerado um arbusto que pode chegar a 60 cm de altura.

Chá de coentro digestivo Ingredientes:
1 colher (sopa) do fruto do coentro 1/2 litro de água
Modo de fazer:
1) Coloque a água em uma panela e leve ao fogo.
2) Deixe ferver.
3) A parte, coloque o fruto do coentro bem levado em um recipiente.
4) Desligue o fogo e derrame a água fervente por cima, tampe e aguarde 15 minutos.
5) Coe e adoce com mel, se preferir. Beba sempre após as refeições.

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