Brócolis: Calmante para o sistema nervoso
Calmante para o sistema nervoso
Ingredientes: Folhas e flores de brócolis 1/2 litro de água
Modo de fazer:
1) Lave bem algumas folhas e flores de brócolis
2) Leve ao fogo com a água.
3) Tampe e aguarde ferver.
4) Deixe alguns minutos e desligue o fogo.
5) Coe imediatamente e sirva adoçado com mel, se preferir.
Coentro
Muito utilizado como condimento e acompanhante imprescindível na culinária das regiões Norte e Nordeste, o coentro dá sabor aos pratos, ao mesmo tempo em que confere atributos medicinais ao organismo.
É diurético, antiespasmódico, antiinflamatório, carminativo e suas sementes, quando esmagadas, entram no tratamento da aerofagia, falta de apetite e dores, desde que sejam de origem nervosa, dores de cabeça causadas por má digestão, disenteria de origem bacilar, histeria e gases intestinais.
Originário da Ásia menor, é considerado um arbusto que pode chegar a 60 cm de altura.
Chá de coentro digestivo Ingredientes:
1 colher (sopa) do fruto do coentro 1/2 litro de água
Modo de fazer:
1) Coloque a água em uma panela e leve ao fogo.
2) Deixe ferver.
3) A parte, coloque o fruto do coentro bem levado em um recipiente.
4) Desligue o fogo e derrame a água fervente por cima, tampe e aguarde 15 minutos.
5) Coe e adoce com mel, se preferir. Beba sempre após as refeições.